Network
Kabarindramayu - Mangga Indramayu menjadi varietas buah unggulan dari Kabupaten Indramayu. Keberagaman varietas mangga menjadi satu predikat yang disandang Indramayu sebagai kota mangga.
Dari banyaknya varietas, mangga Cengkir menjadi salah satu varietas khas yang dimiliki Kabupaten Indramayu. Buah yang dikenal sebagai pelem cengkir (dalam bahasa lokal) termasuk jenis buah yang banyak diburu. Karena, mangga ini memiliki keunggulan tersendiri yang berhasil memikat lidah.
"Saya menjual sekitar 5 jenis mangga, termasuk mangga gedong gincu dan cengkir yang banyak diminati pembeli," kata Pedagang oleh oleh buah mangga, Kadinah(40).
Sekilas mangga cengkir terlihat seperti buah mangga pada umumnya. Bentuk bulat lonjong dan kulit lebih tebal jadi ciri khas utama Pelem Cengkir, sehingga buah relatif tahan benturan dan bisa disimpan lebih lama.
Ciri utama lainnya yang dimiliki mangga Indramayu ini, buah memiliki ukuran lebih besar dan serat yang khas. Bahkan, jika disantap ketika buah belum matang sempurna atau mengkal, akan terasa lebih lezat.
"Kalau Cengkir kebanyakan yang masih kemading (mengkal), rasanya manis dan ada asem-asemnya kata pembeli sih," lanjut Kadinah.
Selain mangga Cengkir, varietas gedong gincu juga menjadi salah satu primadona buah mangga asli Indramayu. Meski banyak ditemukan di berbagai daerah, namun, gedong gincu asal Indramayu memiliki ciri khas tersendiri. Dan itu banyak diketahui oleh pelanggan.
"Jadi kalau Gedong Gincu asal Indramayu sih tekstur warna merah pada kulitnya lebih tajam dan merata. Aroma pada buah pun sangat khas. Dan kata pelanggan buahnya lebih manis," Kata Taryono saat menjelaskan ciri ciri buah mangga gedong asal Indramayu.
Lebih dari 20 tahun, Kadinah (40) warga Kecamatan Jatibarang, Kabupaten Indramayu menjual oleh-oleh buah mangga. Selama, menjajaki buah mangga, Taryono mengatakan, tidak semua jenis mangga diminati oleh pelanggan. Hanya sekitar 5 varietas unggulan, seperti mangga cengkir, gedong gincu, arum manis, manalagi, dan mangga golek madu.
