Makanan Khas Indramayu, Mie Ragit Mempunyai Cita Rasa Khas dan Rasa Yang Unik

- Masukan garam dan gula dan lada secukupnya.

- Siapkan Wajan anti lengket beri mentega

- Tuang tiga sendok adonan terigu ke dalam wajan, tunggu hingga warna kecoklatan

- Setelah itu, dipotong dadar menjadi ukuran 1 cm x 10 cm

4. Campurkan bahan Ragit

- Setelah matang, campurkan dadar dan mi secukupnya dan siram dengan kuah santan. Ragit khas Indramayu siap untuk disajikan menjadi menu takjil saat berbuka puasa.***