Network
- Setelah panas benar, tuangkan satu sendok sayur adonan serabi. Masak hingga pinggirnya membeku. Tutup wajan dan masak hingga permukaannya matang lalu angkat.
- Kerjakan yang sama dengan sisa adonan.
Saus:
- Masak santan, daun pandan, garam, gula pasir dan gula merah hingga mendidih dan gula larut. Angkat lalu saring.
- Masak kembali saus dan tambahkan larutan tepung beras, aduk hingga kental.
- Angkat dan dinginkan.
- Sajikan serabi dengan sausnya.***
