Bubur Sum - Sum Makanan Khas Indramayu Dengan Rasa Gurih dan Manis

- 23 Juni 2024, 13:47 WIB
Bubur sumsum
Bubur sumsum /

- 100 gr gula merah

- 1 ikat daun pandan

Cara Membuat :

- Hal pertama yang anda perlu lakukan adalah membuat kuah gula jawanya terlebih dahulu. Untuk membuatnya, masukan gula

- Jawa, air dan daun pandan dalam panci.  Masak sejumlah bahan tersebut dengan api sedang hingga airnya mendidih, gula larut, dan kuahnya sedikit mengental.

- Kemudian, siapkan panci lain, lalu masukkan tepung beras, air santan, garam, dan daun pandan ke dalam panci.

- Masak bubur, dengan api sedang yang cenderung kecil.

- Pastikan untuk memasak sambil anda aduk agar bubur tidak gosong.

- Matikan api jika bubur sudah mengental dan meletup.

- Sajikan bubur yang sudah matang dalam mangkok, siram dengan kuah gula jawa.***

Halaman:

Editor: Budi Supri Yanto


Tags

Artikel Pilihan

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah