Network
KABARINDRAMAYU - Orog-orog adalah makanan ringan khas Indramayu yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan parutan kelapa. Kuliner ini adalah kuliner yang paling disukai oleh masyarakat Indramayu.
Makanan tradisional khas Indramayu ini juga cocok untuk sarapan pagi, rasanya manis serta gurih santan.
Orog-orog bisa anda dapati di pedagang keliling yang biasa menjual makan tradisional. Memang jumlahnya sedikit. Tapi jangan khawatir, orog-orog bisa anda dapati di pasar tradisional Indramayu atau pun toko oleh-oleh.
Dari namanya sih memang aneh. Tapi, siapa sangka camilan satu ini menjadi salah satu kuliner yang disukai oleh masyarakat Indramayu.
cara pembuatannya sangat gampang dengan bahan bahan yang mudah untuk di dapatkan. Di bawah ini akan kami uraikan cara membuat orog orog khas indramayu. Simak yuk
Resep orog-orog khas indramayu
Bahan-bahan:
-150 gram tepung beras
-50 gram gula merah, iris tipis
-100 ml air
-1 sdm gula pasir
-1 sdt garam
-2 lembar daun pandan, ikat simpul
-1/4 sdt vanili
-1 kompet daun pisang
Bahan Pelengkap :
-100 gram kelapa parut
-1/4 sdt garam
